
Steak tonijn met groente
Ingrediënten:
150-200 g verse tonijn
150 g champignons in stukjes
50 g groene paprika in stukjes
1-2 el olijfolie
Verse dille
Peper
Zout
Bereidingswijze
-
Verhit een halve eetlepel olijfolie in een pan en bak de champignons en de paprika circa 4-5 minuten.
-
Breng op smaak met peper en zout. Wrijf de tonijn in met een halve eetlepel olijfolie en kruid met wat zout en peper.
-
Laat een grillpan goed heet worden en bak de tonijn circa 1-2 minuten aan beide zijden totdat deze goudbruin is.
-
Serveer de tonijn met de groentes en garneer met verse dille.